Los waffles rellenos de caramelo, mejor conocidos como Stroopwafels, son una de las delicias más populares en los Países Bajos.

 

Tienen su origen en la ciudad de Gouda, cocinados por primera vez durante el siglo XVIII, los cuales comenzaron como una receta popular y finalmente acabó convirtiéndose, junto con los tulipanes, en uno de los símbolos nacionales.

 

Consiste en un waffle partido por la mitad con un relleno especial de caramelo en medio. 

Después de cocinar el waffle se agrega el jarabe en una mitad y se coloca el otro waffle a presión.

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Emprendedores holandeses han llevado el waffle alrededor del mundo.

 

¡Ahora Stroopel esta trayendo a México

el delicioso secreto holandés desde la ciudad de Guadalajara!

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